🧀《고봉당 大学路店|芝士排骨香浓拉丝,凤梨苹果玛格丽+蛤蜊汤完美中和🍍🍲》
- K2 Global Travel
- 4 days ago
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📍고봉당 大学路店(Gobongdang Daehak-ro)
서울 종로구 명륜4가 11-3
这家位于大学路的 고봉당(Gobongdang),
是学生与旅客都很喜欢的芝士排骨店🔥。
铁盘上滋滋作响的排骨配上满满芝士,
香气四溢、视觉冲击力十足,
那根拉丝一夹起来真的太疗愈🧀。
排骨肉质嫩、酱汁浓郁、味道偏咸香,
不过他们家的烤年糕油味稍重,
吃多容易腻,建议两三人分食刚刚好。
✨意外惊喜是他们家的凤梨苹果玛格丽酒(파인애플 사과 막걸리)!
果香清爽口感能中和芝士与排骨的厚味,
甜度适中、女生超爱💛。
还有附赠的蛤蜊汤也令人惊喜,
汤底鲜甜、带着自然海味,
喝一口立刻解腻、暖胃又舒服。🍲
最后一定要留肚子给炒饭收尾!
店员会用排骨的酱汁在铁盘上炒饭,
混合芝士、紫菜碎与锅香,
那香气简直是完美ending——罪恶又幸福🔥
整体属于韩式重口味系,
推荐「芝士排骨+玛格丽+蛤蜊汤」组合一起点,
咸香与清爽平衡得刚刚好!
👩🏻💼以旅游定制师的角度来说:
这家餐厅我多推荐给年轻客人或学生族群,
气氛热闹、份量足、拍照出片率高📸。























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