神仙雪浓汤

想在韩国尝一口温柔到骨子里的滋味？别错过🐂神仙雪浓汤 (Sinseon Seolleongtang)！这碗汤如其名，牛奶般乳白的汤底是用牛骨、牛膝等部位经16小时以上文火慢熬的精华，醇厚温润，不油不腻。

看似极简，却将牛肉的鲜甜完全释放，是韩国本地人心中滋养身心的经典，尤其在微凉天气里，喝一口就暖到心坎上。

上桌时通常只有清汤、薄牛肉片和葱花，但精髓全在那口浓郁奶香、胶质满满的汤里。按喜好加入盐和辣泡菜，瞬间激发层次。它是韩国人最爱的解酒早餐或暖心正餐，一碗下肚，从胃暖到全身，那股醇厚的牛骨香气和温柔的满足感，朴素却直击灵魂，是首尔街头不可错过的地道治愈系美味，抚慰每一个渴望温暖的胃。