일편장어一片鳗鱼🐟

走在首尔或釜山城市的街道上，时不时还会看到写着“风川鳗鱼(풍천장어)”字样的招牌，风川鳗鱼指的是全罗道地区海水和淡水交界处所孕育的野生鳗鱼，这种鳗鱼格外美味十分受欢迎。

烤鳗鱼店和韩国烤肉店一样，每个桌子上都摆放了烧烤用的铁板，鳗鱼直接放到铁板上烤着吃。许多店铺可以选择烧烤使用的酱料，只撒盐的烧烤称为原味烧烤。

我们点的是盐烤鳗鱼，新鲜活着的鳗鱼现场杀了直接烤，绝对新鲜

风川鳗鱼是一家使用真炭火烧烤的餐厅，但不必担心不掌握火势和被烧毁。员工整个过程中协助烧烤，顾客只需要专注于聊天和享受美食。 鳗鱼的皮很脆，鳗鱼的肉多汁。