高达30样小菜的韩定食

来到韩国一定要吃韩定食韩“定食”，即全席。

原本是以君王食用的膳食宫廷料理，后来被士大夫配合各地特有的乡土饮食，模仿成了民间料理的韩定食。

韩定食继承了朝鲜时代的宫廷料理，各式小菜摆满桌面，除了泡菜外，不加辣椒粉是其区别与普通韩国饮食的特征。

主菜用尽各种方式，如蒸、烤、烫、拌等来烹调，材料、调味、配色，花样百出，使得菜色丰富无比。 韩国料理 讲究色彩斑斓的视觉美感，韩定食还陈设着韩国传统家具，彷如走进了古代的朝鲜。